Joris Jansen is een van de oprichters van ontwerp- en campagnebureau Ultra Ultra en gastspreker tijdens Outside/In op 24 januari. Met projecten als de Tostifabriek, Coco Conserven en de Doehetzelfkip vragen zij aandacht voor, onder andere, de waarde van voedsel, houdbaarheid, voedselverspilling, ambacht & industrie en de relatie tussen consument en producent.
OVER DE TENTOONSTELLING
Feast for the Eyes laat de rijke geschiedenis van voedselfotografie zien - niet alleen in de beeldende kunst, maar ook in en fotojournalistiek, commerciële en wetenschappelijke fotografie. Van de banaliteit van het ontbijt in een wegrestaurant van Stephen Shore tot het symbolische stilleven van Laura Letinsky, van Roger Fentons uitgebreide negentiende-eeuwse uitstallingen van eten tot de kookboeken van de jaren zestig. Feast for the Eyes verkent in een uitgebreide tentoonstelling de belangrijkste figuren en bewegingen binnen de voedselfotografie.
Feast for the Eyes – The Story of Food in Photography is georganiseerd door de Aperture Foundation, New York en de curators Susan Bright en Denise Wolff.
De tentoonstelling wordt mede mogelijk gemaakt door het Blockbusterfonds.
Mediapartners: ELLE Eten, Het Parool.
Foam wordt ondersteund door de BankGiro Loterij, De Brauw Blackstone Westbroek, Gemeente Amsterdam, Olympus en de VandenEnde Foundation.